というわけで、低温調理器具が完成しました。これを使っていろいろな食材を調理してみました。 温泉卵 73℃ 30分 黄身はしっかり固まり、白身は半熟で、とてもおいしい温泉卵でした。

前回までで、低温調理器具の制御のためのハードウェアが完成しました。今回は、これをグリル鍋につなぎ、制御用のプログラムを書きます。 必要な部品 YAMAZENグリル鍋 組み立てる はじめに目標としていた装置は、以下のようなものでした。ここに書かれている…

今回は加熱装置制御パーツを作成します。ソリッドステートリレー(SSR)というパーツを延長コードに繋げることで、延長コードを通る100V交流電源をarduinoからの制御でON/OFFできるようになります。 注意：今回の作業では、高電圧・大電流を使用します。感電や…

前回は温度センサー(LM35DZ)が使えるようになりました。今回は、測定した温度をLCDキャラクタディスプレイで見られるようにします。 前回に加えての必要部品 LCDキャラクタディスプレイ 方法 nekosan0.bake-neko.net LCDディスプレイのセットアップにあたっ…